انعدام الأمن الغذائي، واحد من أبرز نتائج الحرب في اليمن، فأكثر من نصف السكان عاجزون عن توفير احتياجاتهم الغذائية الأساسية بسبب الأوضاع الأمنية المتردية في هذا البلد.